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Oliver Bönsch

„Wer dem Genuss wahllos hinterherjagt, läuft meist an ihm vorbei.“

ZUR PERSON:

Geboren 1978, lebe ich im Landkreis Ansbach, Mittelfranken und bin seit 20 Jahren als Weinreferent und Sommelier für Privatkunden, den LEH und die Gastronomie unterwegs.

 

QUALIFIKATIONEN:
  • Staatlich geprüfter Handelsbetriebswirt, food akademie Neuwied
  • Staatlich geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

 

SCHWERPUNKTE:

Consulting
Sortimentsgestaltung, Foodpairing

Education
Personalschulung für den LEH und die Gastronomie

Events
Organisation und Moderation von Weinproben, Wine & Dine Events und Gin-Tastings, Kundenbetreuung bei Fach.- und Hausmessen

 

REFERENZEN:
  • Karl Ziegler GmbH
  • Vinum etc.
  • S-Kultur
  • Bionorica SE
  • Bodegas Castell Miquel
  • Glashütte Valentin Eisch GmbH
  • Wine in Black
  • European Cheese Center
  • IHK-Akademie Mittelfranken
  • Edeka Nordbayern-Sachsen- Thüringen
  • Edeka Rhein-Ruhr

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